11 августа отмечается праздник...

11 августа отмечается праздник, посвященный одному из самых популярных и ценных видов съедобных грибов, – День белого гриба. В первую очередь он известен среди любителей «тихой охоты» и грибных гастрономических блюд. Представляем вам рецепт для приготовления блюда из белых грибов, а в комментариях ждем ваши. Блины с белыми грибами и картофелем Ингредиенты: лук репчатый -1 шт. грибы белые - 100 г сливочное масло - 20 г укроп свежий - ½ шт. соль - по вкусу перец - по вкусу блины готовые - 6 шт. сметана 25% - 100 г картофель - 2 шт. Способ приготовления: Картофель очистите, крупно нарежьте и отварите в течение 12–15 минут до готовности. Лук почистите и мелко порубите. Слейте воду, но не всю, оставьте 2 ст. л. Разомните картофель в пюре, посолите и поперчите. Укроп мелко порубите. Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы и жарьте еще пару минут до золотистого цвета. Снимите с огня, затем добавьте к грибам картофельное пюре и укроп, все хорошо перемешайте. Выложите 1 ст. л. грибной начинки и 0,5 ч. л. сметаны на половину блинчика, накройте его другой половинкой, затем сверните еще раз, чтобы получился треугольник. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита! #Камчатка #Корякия #Тигильскийокруг #Тигиль #Тигильскиймузей #деньбелогогриба #

Пост опубликован: 11.08.2025 01:30:46
Количество просмотров: 102

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры